El pan keto se ha conocido por ser una de las mejores alternativas para quienes hacen dieta debido a que es más bajo en carbohidratos que los panes convencionales. Esto se debe a que está hecho en base a distintos tipos de harina como puede ser la de almendra.
Durante el último tiempo una buena alternativa a la dieta keto es el pan de nubes, debido a que así también se puede satisfacer igualmente los antojos por los carbohidratos sin afectaciones. Por ello, desde el 1921 el pan keto se ha popularizado ampliamente.
Pan keto ¿Qué es?
Contenidos
El pan keto es un pan sin lácteos ni carbohidratos y libre de gluten. En su composición, estos panes incluyen clara de huevos, harina de almendra, stevia si quieres añadir un edulcorante, aceite de oliva o aceite de coco, también podemos añadir mantequilla o como alternativa podemos usar como espesante goma xantana.
Estos son por lo general los ingredientes más comunes que se usan al hacer este tipo de pan, son ingredientes muy saludables y debemos tenerlos en cuenta a la hora de mirar los ingredientes en el paquete del mercadona ya que algunos de estos pueden variar dependiendo de la marca y el precio. Este tipo de pan al igual que el pan wasa son ideales para el desayuno.
Pan keto mercadona, marcas y precios
El Pan Keto de Mercadona puede llegar a tener múltiples marcas y precios, sin embargo, estas pueden variar dependiendo del sitio donde busque comprarlo. Por lo general, en la web es donde se consiguen más variedad de marcas y precios más competitivos.
Las marcas más comunes:
- Nutringo
- Ketosource
- Enformadepan
- Foodspring
- Adonis
- QSTA
- Pan Cota
- Maria Lucia Bakes
- Seed Mix
- Weider
- NaturGreen Eritritol
- Naturseed
Los precios más comunes en el mercadona
El pan keto en el mercadona tiene varios precios que oscilan entre 0,75€ hasta los 4€ por pieza dependiendo de la marca.
La diferencia en cuanto a los precios es habitual, debido a que la variedad de marcas puede llegar a influir en la calidad, pues cada fabricante dispone de una receta distinta. Es por ello que en caso que compre por internet es recomendable que preste atención a los comentarios de los clientes.
Pan keto mercadona, información nutricional
Debido a que tienen tan pocos ingredientes, este tipo de panes se convierten en la opción ideal para el desayuno de quienes están a dieta. En su elaboración, es ideal que la maicena espese de una buena forma para que el pan quede perfecto.
Esto último se debe a que la base de su elaboración es el almidón de maíz. Si bien la maicena es una concentrada fuente de carbohidratos, la pequeña cantidad que se usa no genera un gran impacto en la concentración de estos, por lo que es saludable. De hecho, la cucharada usada solo tiene 30 cal y 7 gr.
Por otro lado, este pan no cuenta con demasiada fibra, por lo que no beneficia demasiado la digestión. No obstante, este se puede combinar con otros alimentos ricos en fibra para compensarle.
Debido a que la base del pan keto es el almidón de maíz, a fin que el pan se eleve y quede suave, puede usar este tipo de pan como un sustituto de algunas verduras. Por otra parte, este es una tajada de pan contiene:
- 99 gr de calorías, es decir el 74%
- 8 gr de grasa
- 2 gr de carbh, es decir el 9%
- 4 gr de proteína, es decir el 17%
Cabe destacar que esto puede llegar a varia en función de los ingredientes usados, dependiendo de la marca que decida comprar.
Conclusiones y punto final
El pan keto es una excelente fuente de proteínas y carbohidratos gracias a los ingredientes con que está elaborado. Este es un excelente desayuno para los ketolovers.
